Lutavit® B1 Mononitrat ist für den Einsatz in Futtermitteln aller Art geeignet. Es ist wenig löslich in Wasser (20°C), leicht löslich in kochendem Wasser, schwer löslich in Ethanol und Methanol.
Lutavit® B1 HCl ist vollständig in Wasser löslich, löslich in Glycerin, praktisch unlöslich in Ether, Aceton, Toluol und Chloroform. Deshalb ist es geeignet für Futtermittel aller Art, wo die Löslichkeit in Wasser von Bedeutung ist.
Vitamin B1 ist in trockener Form und in saurer Lösung mit einem pH-Wert von unter 4,5 sehr stabil. In neutralen oder alkalischen Lösungen, vor allem unter dem Einfluss von Licht, tritt relativ rasch die Zersetzung ein. Vitamin B1-Lösungen sind empfindlich gegen Oxidation; sie sollten nicht in Kontakt mit Metallen gelangen.
